Cobertura Harald Raspar Cobrir Branca 5kg

Name: Cobertura Harald Raspar Cobrir Branca 5kg
Brand: HARALD
SKU: 585
Price: 95.99 BRL
Availability: InStock

Marca: HARALDModelo:00017298Disponibilidade: 1 Referência: 000230EAN: 7897077800564

COBERTURA HARALD RASPAR E COBRIR BRANCA 5KG

O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de maior volume.

Aplicação

Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.

Conservação

Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Ingredientes

açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizantes. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.